Что бы такого приготовить для празднования Нового года-2010,
чтобы было и вкусно, и полезно, и не избито? Наверняка на столе должны
быть салаты, мясо и сладости. Изучи лучшие новогодние рецепты по версии
«Клео».
Салат «Нисуаз»
В качестве легкой оригинальной закуски приготовим французский салат
«Нисуаз». Для этого нам понадобится 200 г стручковой фасоли, 3-4
небольшие картофелины, 10 перепелиных яиц, 6-7 помидоров черри, 400 г
красной фасоли (можно использовать консервированную или сварить), 100 г
маслин без косточек, 300 г консервированного тунца (2 банки),
салат-латук (1 небольшой кочан).
Чтобы заправить салат, нужно: 4 столовых ложки оливкового масла,
половина чайной ложки горчицы, столько же сахара, по одной с
...
Читать дальше »
